Daily menu - your restaurant in the Stubaital
Dear Guests!
From Thursday to Monday our restaurant is open from 10:00 to 22:00.
Closed on Tuesdays and Wednesdays!
Kitchen is open:
11:30 - 14:00
17:30 - 20:00
Coffee, cakes, pastries, ice cream and hearty snacks are available from 11:00 to 20:00.
Enjoy your Gröbenhof also at home: We offer our dishes also for take-away. Please order in advance.
For table reservation or take-away order please call 0043 (0)5225 62442
| 26.07.2024 | ||||||
| Our daily dishes - Menu del giorno | ||||||
| Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen (G-L-M) | ||||||
| potatoe soup with chanterelle mushrooms/minestra di patate con finferli | 7,50 € | |||||
| gebackener Brie mit Preiselbeerchutney und Salatgarnitur vegetarisch (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | ||||||
| fried Brie cheese with cranberry chutney and green salad | 13,80 € | |||||
| formaggio Brie fritto con chutney di mirtilli rossi e insalata verde | small/piccolo | 12,30 € | ||||
| mit Speck und Salbei gebratenes Schweinsschnitzel, Zucchini und feine Nudeln (A-C-G-L-M-O) | ||||||
| escalope of pork grilled with bacon and sage and served with zucchini and pasta | ||||||
| scaloppina di maiale grigliata con speck e salvia servito con zucchini e pasta | 17,80 € | |||||
| Schwammerlgulasch mit Semmelknödel (A-C-F-G-H-L-N-O) | ||||||
| goulash of chanterelle mushrooms with bread dumpling | 19,50 € | |||||
| gulasch di finferli con canederlo di pane | ||||||
| Rücken vom Tiroler Berglamm mit Speckbohnen und Polenta (G-L-M-O) | ||||||
| roasted saddle of lamb with green beans with bacon and polenta | 32,00 € | |||||
| schienale d'agnello arrostito con fagioli con speck e polenta | ||||||
| Rinderschmorbraten mit Blumenkohlgemüse und Serviettenknödel (A-C-G-L-M-O) | ||||||
| beef roast with cauliflower and bread dumplings | 22,50 € | |||||
| arrosto di manzo con cavolfiore e canederli di pane | ||||||
| Scheiben vom rosa gebratenen Kalbsrücken mit Pfifferlingen, Broccoli und Spatzeln (A-C-G-H-L-M-O) | ||||||
| slices of medium grilled saddle of veal with chanterelle mushrooms, broccoli and "Spätzle" | 35,00 € | |||||
| fette di dorso di vitello con finferli alla crema, broccoli e "Spätzle" | ||||||
| Rahmbeuschl mit Semmelknödel und gemischtem Salat (A-C-F-G-H-L-N-O) | ||||||
| chopped beef's lights with bread dumpling and mixed salat | 17,50 € | |||||
| polmone di manzo con canederlo di pane e insalata mista | ||||||
| gebackenes Rotbarschfilet mit Schnittlauchsauce und Petersilienkartoffeln (A-C-D-F-G-H-M-N) | ||||||
| fried rosefish with chives sauce and parsley potatoes | 19,50 € | |||||
| pesce fritto con salsa d'erba cipollina e patate al prezzemolo | ||||||
| Rostbratwürstl vom Milchlamm mit Sauerkraut und Röstkartoffeln (G-L-M-O) | ||||||
| grilled lamb sausage with sauerkraut and roasted potatoes | 15,80 € | |||||
| salsiccia d'agnello con crauti e patate arrostite | ||||||
| Our sweets - Il nostro dolce | ||||||
| Grießflammeri mit Beeren und Vanilleeis (A-C-G-H-O | ||||||
| semolina cream with berries and vanilla ice cream | 9,50 € | |||||
| crema di semolina con frutti di bosco e gelato di vaniglia | ||||||
| Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne (A-C-G-H) | ||||||
| strawberries with vanilla ice cream and cream/fragole con gelato di vaniglia e panna | 9,70 € | |||||
| Our homemade cakes - Le nostre torte fatte a casa | 4,90 € | |||||
| redcurrant-cream cake, apricot cake, strawberry roll, | ||||||
| raspberry-yoghurt cake, curd cheese cake, chocolate cake, cherry cake | ||||||
| torta di ricotta, torta al cioccolato, torta di lampone e yogurt, torta d'albicocca, torta di ciliegie, | ||||||
| involtino di fragole, torta di ribes e panna | ||||||
| Our straters - I nostri primi piatti | ||||||
| warmer Ziegenfrischkäse im Speckmantel, Muskatkürbis und Salat (A-C-F-G-H-M-N-O) | 13,80 € | |||||
| warm goat cheese wraped in bacon with green salad and marinated pumpkin | small/piccolo | 12,30 € | ||||
| formaggio di capretto caldo con speck, insalata verde e zucca | ||||||
| geräuchertes Forellenfilet mit Blattsalaten, Obers-Kren und Gitterkartoffeln (D-G-O) | 16,00 € | |||||
| smoked fillet of trout with green salad, horseradish and fried potatoes | small/piccolo | 14,50 € | ||||
| filetto di trota affumicata con insalata verde, barbaforte e fette di patate fritte | ||||||
| Our salads - le nostre insalate | ||||||
| kleiner gemischter Salat vegetarisch (C-G-L-M-O) | 6,40 € | |||||
| small mixed salad/insalata mista piccolo | ||||||
| große gemischte Salatplatte mit Ei und Sonnenblumenkernen vegetarisch (C-F-G-H-L-M-N-O) | ||||||
| big mixed salad with egg , sun flower seeds/insalata mista grande con uovo, semi di girasole | 13,80 € | |||||
| Bauernsalat mit gerösteten Speckstreifen, Bergkas und Brotcroutons (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | ||||||
| mixed salad with bacon, cheese, roasted bread/insalata mista con speck, formaggio, pane | 13,50 € | |||||
| additional bread/pane in pìù | 2,00 € | |||||
| Our soups - Le nostre zuppe | ||||||
| Nudelsuppe (A-C-G-L) | 6,20 € | |||||
| noodle soup/brodo di manzo con vermicelli | ||||||
| Speckknödelsuppe (A-C-F-G-H-L-M-N) | 6,40 € | |||||
| clear beef soup with bacon dumpling/brodo di manzo con canederlo di speck | ||||||
| Backerbsensuppe (A-C-G-L) | 6,20 € | |||||
| clear beef soup with small chou patties/brodo di manzo con pasta reale | ||||||
| Leberknödelsuppe (A-C-F-G-H-I-N) | 6,40 € | |||||
| clear beef soup with liver dumpling/brodo di manzo con canederlo di fegato | ||||||
| Our vegetarian main dishes - I nostri secondi piatti vegeteriani | ||||||
| 2 Stk. Rohnennocken mit Butter, Käse und gemischtem Salat vegetarisch (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | ||||||
| 2 beetroot dumplings with brown butter, cheese and mixed salad | 15,80 € | |||||
| 2 canederli di barbabietola rossa con burro, formaggio e insalata mista | ||||||
| Pfifferlingomelette mit gemischtem Salat vegetarisch (C-G-L-M-O) | ||||||
| omelette with chanterelle mushrooms served with mixed salad | 15,80 € | |||||
| omelette di finferli servito con insalata mista | ||||||
| Kasspatzeln mit gemischtem Salat vegetarisch (A-C-G-L-M-O) | ||||||
| "Spätzle" with melted Tyrolean cheese served with mixed salad | 15,80 € | |||||
| "Spätzle" al formaggio servito con insalata mista | ||||||
| Our main dishes - I nostri secondi piatti | ||||||
| Gulasch vom heimischen Rind mit Spatzeln (A-C-G-L) | 17,80 € | |||||
| goulash with "Spätzle"/gulasch con "Spätzle" (tipico typo di pasta) | ||||||
| Schweinsschnitzel gebacken mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren (A-C-F-G-H-N) | 17,20 € | |||||
| fried escalope of porc with parsley potatoes and cranberries | ||||||
| cotoletta di maiale fritta con patate al prezzemolo e mirtilli rossi | ||||||
| "Fitness-Teller" (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 28,00 € | |||||
| sirloin steak with herb-butter, roasted onions and mixed salad | ||||||
| costata di manzo con cipolle arroste, burro all'erbe e insalata mista | ||||||
| Our sweets - I nostri dolci | ||||||
| "Kaiserschmarrn" vegetarisch (A-C-G) | ||||||
| browned and sliced omlette with cranberries or plum jam | 13,80 € | |||||
| frittata dolce tipica in Austria con marmellata di mirilli rosso o prugne | small/piccolo | 12,30 € | ||||
| Käseteller mit verschiedenen Tiroler Käsespezialitäten vegetarisch (A-C-F-G-H-N) | ||||||
| small cheese plate with Tyrolean cheese, bread and butter | 13,80 € | |||||
| piccolo piatto di formaggi tirolesi con pane e burro | small/piccolo | 12,30 € | ||||
