Unsere Speisekarte

Restaurant "Gasthof Gröbenhof" in Fulpmes

 

Wir haben von Donnerstag bis Montag von 10:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.
VORSCHAU:
Unsere Ganslwochen machen wir dieses Jahr vom 20. Oktober 2022 bis zum 06. November 2022.

Wir freuen uns Sie bewirten und verwöhnen zu dürfen.

Dienstag und Mittwoch Ruhetag! (Geschlossen auch am 26.10./01.11./02.11.2022)

Warme Küche:
11:30 - 14:00 Uhr
17:30 - 20:00 Uhr
Jausen, Salate, Toasts, Kuchen und Eis:
11:00 - 20:00 Uhr

Gröbenhof für Zuhause:
Während der Küchenzeiten bieten wier alle unsere Köstlichkeiten auch zum Mitnehmen an.
Einfach telefonisch bestellen und abholen.

Tischreservierungen und Bestellungen bitte unter Tel. 0043 (0)5225 62442


       
Montag, 03. Oktober 2022    
Unsere Tagesempfehlungen - ein besonderer Genuss  
       
Knoblauchrahmsuppe mit gerösteten Brotwürfeln (A-F-G-L)    5,80 €
       
2 Stück Kartoffelpuffer mit hausgebeiztem Lachs  16,00 €
und Schnittlauch-Crème Fraîche (A-C-D-G-O) Vorspeisenportion14,50 €
       
warmer hausgeräucherter Bachsaibling    
mit Oberskren, Petersilienkartoffeln und grünem Salat (A-D-G-O)  26,00 €
       
Medaillons vom Hirschrücken (aus Stubaier Jagd)   
mit Wacholdersauce, Rotkraut, und Zapfenkroketten (C-F-G-H-L-M-N-O) 29,00 €
       
ausgelöstes Wiener Backhuhn    
mit Kartoffel-Kressesalat (A-C-F-G-H-L-M-N)   16,50 €
       
Hausspieß mit Pommes frites (A-C-G-M-O)   19,50 €
       
Hackbraten mit buntem Blumenkohlgemüse   
und Röstkartoffeln (A-C-F-G-H-L-M-N-O)    13,50 €
       
Scheiben der Pökelzunge in Madeirasauce   
mit Erbsengemüse und Röstkartoffeln (G-L-M-O)   17,50 €
       
"Bauernschmaus"     
Selchfleisch, Schweinsbraten und Grillwürstl,    
mit Sauerkraut und Semmelknödel (A-C-F-G-H-L-M-N-O)  17,50 €
       
gebratene Maishähnchenbrust     
auf Italienischem Gemüse mit Nudeln und Pesto (A-C-G-L)  19,50 €
       
Unser Deserttipp - eine süße Verführung   
       
1 Stk. Zwetschkenknödel (von der Stanzer Zwetschke) mit Butterbrösel, 
Zimtsabayone und Vanilleeis (A-C-F-G-H-N)     8,20 €
       
Unsere hausgemachten Kuchen - ehrlich und gut  
       
Himbeer-Joghurttorte, Heidelbeerroulade, Zwetschkenkuchen,  
Topfentorte, Schokoladentorte, Kastanientorte     4,00 €
       

       
Unsere Vorspeisen - ein guter Start   
       
warmer Ziegenfrischkäse (Glocknerkugeln) im Speckmantel 13,00 €
mit eingelegtem Muskatkürbis auf Blattsalaten (A-C-F-G-H-M-N-O-P)Vorspeisenportion11,50 €
       
Filet von der Stubaier Räucherforelle mit Blattsalaten, 15,50 €
Obers-Kren und gebackenen Gitterkartoffeln (D-G-L-O)Vorspeisenportion14,00 €
       
       
Unsere Salate - frisch und leicht   
       
kleiner gemischter Salat vegetarisch (C-G-L-M-O) 5,80 €
       
große gemischte Salatplatte    
mit Ei und Sonnenblumenkernen vegetarisch (C-F-G-H-L-M-N-O-P) 11,20 €
       
Bauernsalat mit gerösteten Speckstreifen,   
Bergkäse und Brotcroutons (A-C-F-G-H-L-M-N-O) 10,80 €
       
       
Unsere Rindssuppen - wärmen das Herz  
       
Nudelsuppe (A-C-G-L)   5,80 €
       
Backerbsensuppe (A-C-G-L)   5,80 €
       
Speckknödelsuppe (A-C-F-G-H-L-M-N)  5,80 €
       
Kürbiscremesuppe (G-H-L-O)   5,80 €
       
       
Unsere vegetarischen Hauptspeisen - fleischlos und bewusst  
       
Kasspatzeln mit Tiroler Käse    
und gemischtem Salat vegetarisch (A-C-G-L-M -O) 13,50 €
       
2 Stk. Kürbisnocken mit brauner Butter, geriebenem Felsenkellerkäse  
und gemischtem Salat vegetarisch (A-C-F-G-H-L-M-N-O) 13,50 €
       
Omelette mit Pilzen und Kräutern   
und gemischtem Salat vegetarisch (C-G-L-M-O)  12,50 €
       
       
Unsere Hauptspeisen - herzhaft und klassisch  
       
Gulasch vom heimischen Rind    
mit Spatzeln (A-C-G-L)   16,00 €
       
Schweinsschnitzel gebacken    
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren (A-C-F-G-H-N) 14,80 €
       
"Fitness-Teller", Rinderrückensteak (vom deutschen Jungstier)  
mit Kräuterbutter und gerösteten Zwiebeln    
auf buntem Salatteller (A-C-F-G-H-L-M-N-O)  24,00 €
       
       
Unsere Desserts - süßer Genuss   
       
Kaiserschmarrn    11,20 €
mit Preiselbeeren oder Zwetschkenröster vegetarisch (A-C-G)Dessertportion9,70 €
       
Käseteller mit verschiedenen Tiroler Käsespezialitäten, 12,50 €
Butter und Brot vegetarisch (A-C-F-G-H-N-P)  Dessertportion11,00 €
       
Desserttipp und hausgemachte Kuchen nach Tagesempfehlung  
       

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Kontakt

  • Gasthof Gröbenhof
  • Elisabeth Schüller
  • Gröben 1
  • 6166 Fulpmes