Unsere Speisekarte
Restaurant "Gasthof Gröbenhof" in Fulpmes
Wir haben von Donnerstag bis Montag von 10:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.
Wir freuen uns Sie bewirten und verwöhnen zu dürfen.
Dienstag und Mittwoch Ruhetag!
Warme Küche:
11:30 - 14:00 Uhr
17:30 - 20:00 Uhr
Jausen, Salate, Toasts, Kuchen und Eis:
11:00 - 20:00 Uhr
Gröbenhof für Zuhause:
Während der Küchenzeiten bieten wier alle unsere Köstlichkeiten auch zum Mitnehmen an.
Einfach telefonisch bestellen und abholen.
Tischreservierungen und Bestellungen bitte unter Tel. 0043 (0)5225 62442
| Donnerstag, 18. August 2022 | ||||||
| Unsere Tagesempfehlungen - ein besonderer Genuss | ||||||
| Butternockerlsuppe (A-C-G-L) | 5,50 € | |||||
| Hausgemachte Sülze (Schweinefleisch vom Bauernhof Gröbenhof) | ||||||
| mit Röstkartoffeln und Zwiebelringen | ||||||
| oder sauer mit Kernöl und Brot (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 12,50 € | |||||
| gebackener Riesenbovist (Wiesenpilz) mit Schnittlauchsauce | ||||||
| und Salzkartoffeln (A-C-F-G-H-L-M-N) | 15,50 € | |||||
| gebratenes Zanderfilet mit Kräutersauce, | ||||||
| bunten Stubaier Karotten und Reis (A-D-G-L-O) | 25,00 € | |||||
| Rindsragout vom heimischen Rind mit Pilzen | ||||||
| und Spatzeln (A-C-G-L-M-O) | 17,50 € | |||||
| Scheiben der Hühnerbrust in der Kürbiskernkruste | ||||||
| mit Kartoffel-Kressesalat (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 16,50 € | |||||
| Hausspieß mit Pommes frites (A-C-G-M-O) | 19,50 € | |||||
| gespickter Hirschbraten (aus Österreichischer Jagd) mit Pilzen, | ||||||
| Rotkraut und Zapfenkroketten (C-F-G-H-L-M-N-O) | 21,50 € | |||||
| knusprig gebratener Spanferkelrücken mit Malzbiersauce | ||||||
| Speck-Krautsalat und Bratkartoffeln (A-G-L-M-O) | 19,50 € | |||||
| Kalbsrahmbeuschl (Fleisch vom Bauernhof Gröbenhof) | ||||||
| mit Semmelknödel und gemischtem Salat (A-C-F-G-H-L-N-O) | 16,50 € | |||||
| Unser Deserttipp - eine süße Verführung | ||||||
| Creme vom Stubaier Waldblütenhonig | ||||||
| mit marinierten Beeren (C-G) | 9,20 € | |||||
| Unsere hausgemachten Kuchen - ehrlich und gut | ||||||
| Himbeer-Joghurttorte, Erdbeerroulade, Zwetschkenkuchen, | ||||||
| Topfentorte, Schokoladentorte, Marillenkuchen | 3,90 € | |||||
| Unsere Vorspeisen - ein guter Start | ||||||
| warmer Ziegenfrischkäse (Glocknerkugeln) im Speckmantel | 13,00 € | |||||
| mit eingelegtem Muskatkürbis auf Blattsalaten (A-C-F-G-H-M-N-O-P) | Vorspeisenportion | 11,50 € | ||||
| Filet von der Stubaier Räucherforelle | 15,50 € | |||||
| auf marinierten Rohnenscheiben und Blattsalaten (D-G-L-O) | Vorspeisenportion | 14,00 € | ||||
| Unsere Salate - frisch und leicht | ||||||
| kleiner gemischter Salat vegetarisch (C-G-L-M-O) | 5,50 € | |||||
| große gemischte Salatplatte | ||||||
| mit Ei und Sonnenblumenkernen vegetarisch (C-F-G-H-L-M-N-O-P) | 10,80 € | |||||
| Bauernsalat mit gerösteten Speckstreifen, | ||||||
| Bergkäse und Brotcroutons (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 10,20 € | |||||
| Unsere Rindssuppen - wärmen das Herz | ||||||
| Nudelsuppe (A-C-G-L) | 5,50 € | |||||
| Backerbsensuppe (A-C-G-L) | 5,50 € | |||||
| Speckknödelsuppe (A-C-F-G-H-L-M-N) | 5,50 € | |||||
| Leberknödelsuppe (A-C-F-G-H-I-N) | 5,50 € | |||||
| Unsere vegetarischen Hauptspeisen - fleischlos und bewusst | ||||||
| Tiroler Gemüsegröstl | ||||||
| mit Wachtelspiegelei vegetarisch (A-C-G-L) | 13,50 € | |||||
| 2 Stk. Stubaier Rohnennocken (Rote Beete) mit brauner Butter, geriebenem Käse | ||||||
| und gemischtem Salat vegetarisch (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 13,50 € | |||||
| Käseomelette mit Tiroler Käse | ||||||
| und gemischtem Salat vegetarisch (C-G-L-M-O) | 12,50 € | |||||
| Unsere Hauptspeisen - herzhaft und klassisch | ||||||
| Gulasch vom heimischen Rind | ||||||
| mit Spatzeln (A-C-G-L) | 15,50 € | |||||
| Schweinsschnitzel gebacken | ||||||
| mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren (A-C-F-G-H-N) | 14,50 € | |||||
| "Fitness-Teller", Rinderrückensteak (vom deutschen Jungstier) | ||||||
| mit Kräuterbutter und gerösteten Zwiebeln | ||||||
| auf buntem Salatteller (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 23,00 € | |||||
| Unsere Desserts - süßer Genuss | ||||||
| Kaiserschmarrn | 10,80 € | |||||
| mit Preiselbeeren oder Zwetschkenröster vegetarisch (A-C-G) | Dessertportion | 9,30 € | ||||
| Käseteller mit verschiedenen Tiroler Käsespezialitäten, | 12,00 € | |||||
| Butter und Brot vegetarisch (A-C-F-G-H-N-P) | Dessertportion | 10,50 € | ||||
| Desserttipp und hausgemachte Kuchen nach Tagesempfehlung | ||||||
