Unsere Speisekarte
Restaurant "Gasthof Gröbenhof" in Fulpmes
Donnerstag bis Montag haben wir von 10:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.
Wir freuen uns Sie kulinarisch verwöhnen zu dürfen.
Dienstag und Mittwoch Ruhetag!
Warme Küche:
11:30 - 14:00 Uhr
17:30 - 20:00 Uhr
Jausen, Salate, Toasts, Kuchen und Eis:
11:00 - 20:00 Uhr
Folgende Regeln gelten ab 1. Juli 2021 beim Besuch unseres Restaurants:
- Nachweis eines gültigen Corona-Tests, einer Corona-Impfung (1. Impfung vor mind. 21 Tagen) oder Genesung
- Registrierungspflicht bei einem Aufenthalt von mehr als 15 Minuten
Gröbenhof für Zuhause:
Während der Küchenzeiten bieten wier alle unsere Köstlichkeiten auch zum Mitnehmen an.
Einfach telefonisch bestellen und abholen.
Tischreservierungen und Bestellungen bitte unter Tel. 0043 (0)5225 62442
| Montag, 02. August 2021 | ||||||
| Unsere Tagesempfehlungen - ein besonderer Genuss | ||||||
| Tomatensuppe mit Knoblauchbrot (A-F-G-L) | 6,50 € | |||||
| Scheiben der gebratenen Entenbrust und Apfelspalten | 14,50 € | |||||
| auf Blattsalaten in Walnußdressing (G-H-O) | 13,00 € | |||||
| pochierte Edelfische mit Kräutersauce, | ||||||
| bunten Stubaier Karotten und Petersilienkartoffeln (D-G-L-O) | 25,00 € | |||||
| ausgelöstes Wiener Backhuhn | ||||||
| mit Kartoffel-Kressesalat (A-C-F-G-H-L-M-N) | 14,50 € | |||||
| Hausspieß mit Pommes frites (A-C-G-M-O) | 17,50 € | |||||
| Scheiben vom rosa gebratenen Kalbsrücken (Fleisch vom Bauernhof Gröbenhof) | ||||||
| mit Pfifferlingen in Rahm, Broccoligemüse | ||||||
| und Spazeln (A-C-G-H-L-M-O) | 28,00 € | |||||
| Hackbraten mit Zucchini-Tomatengemüse | ||||||
| und Röstkartoffeln (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 11,90 € | |||||
| Rinderschmorbraten vom Simmentaler Rind | ||||||
| mit Blumenkohlgemüse und Serviettenknödl (A-C-G-L-M-O) | 17,50 € | |||||
| gebackener Kalbskopf (Fleisch vom Bauernhof Gröbenhof) | ||||||
| mit Schnittlauchsauce und Kartoffel-Kressesalat (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 14,90 € | |||||
| Unser Deserttipp - eine süße Verführung | ||||||
| Walnuss-Krokanteisparfait mit Früchten | ||||||
| und Schokoladensauce (C-F-G-H-O) | 8,50 € | |||||
| Unsere hausgemachten Kuchen - ehrlich und gut | ||||||
| Himbeer-Joghurttorte, Heidelbeerroulade, Kirschkuchen, | ||||||
| Marillenkuchen, Topfentorte, Schokoladentorte, Schwarzwälderkirschtorte, | 3,50 € | |||||
| Unsere Vorspeisen - ein guter Start | ||||||
| warmer Ziegenfrischkäse (Glocknerkugeln) im Speckmantel | 11,50 € | |||||
| mit eingelegtem Muskatkürbis auf Blattsalaten (A-C-F-G-H-M-N-O-P) | Vorspeisenportion | 10,00 € | ||||
| mit Kräutern marinierter grüner und weißer Spargel | 15,50 € | |||||
| mit Scheiben von Tiroler Räucherfischen (D-L-O) | Vorspeisenportion | 14,00 € | ||||
| Unsere Salate - frisch und leicht | ||||||
| kleiner gemischter Salat vegetarisch (C-G-L-M-O) | 4,90 € | |||||
| große gemischte Salatplatte | ||||||
| mit Ei und Sonnenblumenkernen vegetarisch (C-F-G-H-L-M-N-O-P) | 9,80 € | |||||
| Bauernsalat mit gerösteten Speckstreifen, | ||||||
| Bergkäse und Brotcroutons (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 9,20 € | |||||
| Unsere Rindssuppen - wärmen das Herz | ||||||
| Nudelsuppe (A-C-G-L) | 4,90 € | |||||
| Backerbsensuppe (A-C-G-L) | 4,90 € | |||||
| Speckknödelsuppe (A-C-F-G-H-L-M-N) | 4,90 € | |||||
| Markknödelsuppe (A-C-F-G-H-L-N) | 4,90 € | |||||
| Unsere vegetarischen Hauptspeisen - fleischlos und bewusst | ||||||
| Kräuterspatzeln mit sommerlichem Gemüse, Rahm, | ||||||
| und geriebenem Felsenkeller Käse vegetarisch (A-C-G-L) | 10,90 € | |||||
| 2 Stück Rohnennocken mit geriebenem Käse, brauner Butter | ||||||
| und gemischtem Salat vegetarisch (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 11,90 € | |||||
| Käseomelett mit Tiroler Käse | ||||||
| und gemischtem Salat vegetarisch (C-G-L-M-O) | 9,80 € | |||||
| Unsere Hauptspeisen - herzhaft und klassisch | ||||||
| Gulasch vom heimischen Rind | ||||||
| mit Spatzeln (A-C-G-L) | 14,50 € | |||||
| Schweinsschnitzel gebacken | ||||||
| mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren (A-C-F-G-H-N) | 13,60 € | |||||
| "Fitness-Teller", Rinderrückensteak (vom deutschen Jungstier) | ||||||
| mit Kräuterbutter und gerösteten Zwiebeln | ||||||
| auf buntem Salatteller (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 21,50 € | |||||
| Unsere Desserts - süßer Genuss | ||||||
| Kaiserschmarrn | 9,80 € | |||||
| mit Preiselbeeren oder Zwetschkenröster vegetarisch (A-C-G) | Dessertportion | 8,30 € | ||||
| Käseteller mit verschiedenen Tiroler Käsespezialitäten, | 10,50 € | |||||
| Butter und Brot vegetarisch (A-C-F-G-H-N-P) | Dessertportion | 9,00 € | ||||
| Desserttipp und hausgemachte Kuchen nach Tagesempfehlung | ||||||
