Unsere Speisekarte

Restaurant "Gasthof Gröbenhof" in Fulpmes

 

Wir haben von Donnerstag bis Montag von 10:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.

Wir freuen uns Sie bewirten und verwöhnen zu dürfen.

Dienstag und Mittwoch Ruhetag!

Warme Küche:
11:30 - 14:00 Uhr
17:30 - 20:00 Uhr
Jausen, Salate, Toasts, Kuchen und Eis:
11:00 - 20:00 Uhr

Gröbenhof für Zuhause:
Während der Küchenzeiten bieten wier alle unsere Köstlichkeiten auch zum Mitnehmen an.
Einfach telefonisch bestellen und abholen.

Tischreservierungen und Bestellungen bitte unter Tel. 0043 (0)5225 62442


       
Donnerstag, 18. August 2022    
Unsere Tagesempfehlungen - ein besonderer Genuss  
       
Butternockerlsuppe (A-C-G-L)      5,50 €
       
Hausgemachte Sülze (Schweinefleisch vom Bauernhof Gröbenhof)  
mit Röstkartoffeln und Zwiebelringen    
oder sauer mit Kernöl und Brot (A-C-F-G-H-L-M-N-O)  12,50 €
       
gebackener Riesenbovist (Wiesenpilz) mit Schnittlauchsauce  
und Salzkartoffeln (A-C-F-G-H-L-M-N)            15,50 €
       
gebratenes Zanderfilet mit Kräutersauce,    
bunten Stubaier Karotten und Reis (A-D-G-L-O)   25,00 €
       
Rindsragout vom heimischen Rind mit Pilzen   
und Spatzeln (A-C-G-L-M-O)    17,50 €
       
Scheiben der Hühnerbrust in der Kürbiskernkruste  
mit Kartoffel-Kressesalat (A-C-F-G-H-L-M-N-O)   16,50 €
       
Hausspieß mit Pommes frites (A-C-G-M-O)   19,50 €
       
gespickter Hirschbraten (aus Österreichischer Jagd) mit Pilzen,  
Rotkraut und Zapfenkroketten (C-F-G-H-L-M-N-O)   21,50 €
       
knusprig gebratener Spanferkelrücken mit Malzbiersauce  
Speck-Krautsalat und Bratkartoffeln (A-G-L-M-O)   19,50 €
       
Kalbsrahmbeuschl (Fleisch vom Bauernhof Gröbenhof)  
mit Semmelknödel und gemischtem Salat (A-C-F-G-H-L-N-O)  16,50 €
       
Unser Deserttipp - eine süße Verführung   
       
Creme vom Stubaier Waldblütenhonig    
mit marinierten Beeren (C-G)      9,20 €
       
Unsere hausgemachten Kuchen - ehrlich und gut  
       
Himbeer-Joghurttorte, Erdbeerroulade, Zwetschkenkuchen,  
Topfentorte, Schokoladentorte, Marillenkuchen     3,90 €
       

       
Unsere Vorspeisen - ein guter Start   
       
warmer Ziegenfrischkäse (Glocknerkugeln) im Speckmantel 13,00 €
mit eingelegtem Muskatkürbis auf Blattsalaten (A-C-F-G-H-M-N-O-P)Vorspeisenportion11,50 €
       
Filet von der Stubaier Räucherforelle  15,50 €
auf marinierten Rohnenscheiben und Blattsalaten (D-G-L-O)Vorspeisenportion14,00 €
       
       
Unsere Salate - frisch und leicht   
       
kleiner gemischter Salat vegetarisch (C-G-L-M-O) 5,50 €
       
große gemischte Salatplatte    
mit Ei und Sonnenblumenkernen vegetarisch (C-F-G-H-L-M-N-O-P) 10,80 €
       
Bauernsalat mit gerösteten Speckstreifen,   
Bergkäse und Brotcroutons (A-C-F-G-H-L-M-N-O) 10,20 €
       
       
Unsere Rindssuppen - wärmen das Herz  
       
Nudelsuppe (A-C-G-L)   5,50 €
       
Backerbsensuppe (A-C-G-L)   5,50 €
       
Speckknödelsuppe (A-C-F-G-H-L-M-N)  5,50 €
       
Leberknödelsuppe (A-C-F-G-H-I-N)  5,50 €
       
       
Unsere vegetarischen Hauptspeisen - fleischlos und bewusst  
       
Tiroler Gemüsegröstl    
mit Wachtelspiegelei vegetarisch (A-C-G-L)  13,50 €
       
2 Stk. Stubaier Rohnennocken (Rote Beete) mit brauner Butter, geriebenem Käse  
und gemischtem Salat vegetarisch (A-C-F-G-H-L-M-N-O) 13,50 €
       
Käseomelette mit Tiroler Käse    
und gemischtem Salat vegetarisch (C-G-L-M-O)  12,50 €
       
       
Unsere Hauptspeisen - herzhaft und klassisch  
       
Gulasch vom heimischen Rind    
mit Spatzeln (A-C-G-L)   15,50 €
       
Schweinsschnitzel gebacken    
mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren (A-C-F-G-H-N) 14,50 €
       
"Fitness-Teller", Rinderrückensteak (vom deutschen Jungstier)  
mit Kräuterbutter und gerösteten Zwiebeln    
auf buntem Salatteller (A-C-F-G-H-L-M-N-O)  23,00 €
       
       
Unsere Desserts - süßer Genuss   
       
Kaiserschmarrn    10,80 €
mit Preiselbeeren oder Zwetschkenröster vegetarisch (A-C-G)Dessertportion9,30 €
       
Käseteller mit verschiedenen Tiroler Käsespezialitäten, 12,00 €
Butter und Brot vegetarisch (A-C-F-G-H-N-P)  Dessertportion10,50 €
       
Desserttipp und hausgemachte Kuchen nach Tagesempfehlung  
       

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Kontakt

  • Gasthof Gröbenhof
  • Elisabeth Schüller
  • Gröben 1
  • 6166 Fulpmes