Unsere Speisekarte
Restaurant "Gasthof Gröbenhof" in Fulpmes
Wir haben von Donnerstag bis Montag von 10:00 bis 22:00 Uhr geöffnet.
VORSCHAU:
Unsere Ganslwochen machen wir dieses Jahr vom 20. Oktober 2022 bis zum 06. November 2022.
Wir freuen uns Sie bewirten und verwöhnen zu dürfen.
Dienstag und Mittwoch Ruhetag! (Geschlossen auch am 26.10./01.11./02.11.2022)
Warme Küche:
11:30 - 14:00 Uhr
17:30 - 20:00 Uhr
Jausen, Salate, Toasts, Kuchen und Eis:
11:00 - 20:00 Uhr
Gröbenhof für Zuhause:
Während der Küchenzeiten bieten wier alle unsere Köstlichkeiten auch zum Mitnehmen an.
Einfach telefonisch bestellen und abholen.
Tischreservierungen und Bestellungen bitte unter Tel. 0043 (0)5225 62442
| Montag, 03. Oktober 2022 | ||||||
| Unsere Tagesempfehlungen - ein besonderer Genuss | ||||||
| Knoblauchrahmsuppe mit gerösteten Brotwürfeln (A-F-G-L) | 5,80 € | |||||
| 2 Stück Kartoffelpuffer mit hausgebeiztem Lachs | 16,00 € | |||||
| und Schnittlauch-Crème Fraîche (A-C-D-G-O) | Vorspeisenportion | 14,50 € | ||||
| warmer hausgeräucherter Bachsaibling | ||||||
| mit Oberskren, Petersilienkartoffeln und grünem Salat (A-D-G-O) | 26,00 € | |||||
| Medaillons vom Hirschrücken (aus Stubaier Jagd) | ||||||
| mit Wacholdersauce, Rotkraut, und Zapfenkroketten (C-F-G-H-L-M-N-O) | 29,00 € | |||||
| ausgelöstes Wiener Backhuhn | ||||||
| mit Kartoffel-Kressesalat (A-C-F-G-H-L-M-N) | 16,50 € | |||||
| Hausspieß mit Pommes frites (A-C-G-M-O) | 19,50 € | |||||
| Hackbraten mit buntem Blumenkohlgemüse | ||||||
| und Röstkartoffeln (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 13,50 € | |||||
| Scheiben der Pökelzunge in Madeirasauce | ||||||
| mit Erbsengemüse und Röstkartoffeln (G-L-M-O) | 17,50 € | |||||
| "Bauernschmaus" | ||||||
| Selchfleisch, Schweinsbraten und Grillwürstl, | ||||||
| mit Sauerkraut und Semmelknödel (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 17,50 € | |||||
| gebratene Maishähnchenbrust | ||||||
| auf Italienischem Gemüse mit Nudeln und Pesto (A-C-G-L) | 19,50 € | |||||
| Unser Deserttipp - eine süße Verführung | ||||||
| 1 Stk. Zwetschkenknödel (von der Stanzer Zwetschke) mit Butterbrösel, | ||||||
| Zimtsabayone und Vanilleeis (A-C-F-G-H-N) | 8,20 € | |||||
| Unsere hausgemachten Kuchen - ehrlich und gut | ||||||
| Himbeer-Joghurttorte, Heidelbeerroulade, Zwetschkenkuchen, | ||||||
| Topfentorte, Schokoladentorte, Kastanientorte | 4,00 € | |||||
| Unsere Vorspeisen - ein guter Start | ||||||
| warmer Ziegenfrischkäse (Glocknerkugeln) im Speckmantel | 13,00 € | |||||
| mit eingelegtem Muskatkürbis auf Blattsalaten (A-C-F-G-H-M-N-O-P) | Vorspeisenportion | 11,50 € | ||||
| Filet von der Stubaier Räucherforelle mit Blattsalaten, | 15,50 € | |||||
| Obers-Kren und gebackenen Gitterkartoffeln (D-G-L-O) | Vorspeisenportion | 14,00 € | ||||
| Unsere Salate - frisch und leicht | ||||||
| kleiner gemischter Salat vegetarisch (C-G-L-M-O) | 5,80 € | |||||
| große gemischte Salatplatte | ||||||
| mit Ei und Sonnenblumenkernen vegetarisch (C-F-G-H-L-M-N-O-P) | 11,20 € | |||||
| Bauernsalat mit gerösteten Speckstreifen, | ||||||
| Bergkäse und Brotcroutons (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 10,80 € | |||||
| Unsere Rindssuppen - wärmen das Herz | ||||||
| Nudelsuppe (A-C-G-L) | 5,80 € | |||||
| Backerbsensuppe (A-C-G-L) | 5,80 € | |||||
| Speckknödelsuppe (A-C-F-G-H-L-M-N) | 5,80 € | |||||
| Kürbiscremesuppe (G-H-L-O) | 5,80 € | |||||
| Unsere vegetarischen Hauptspeisen - fleischlos und bewusst | ||||||
| Kasspatzeln mit Tiroler Käse | ||||||
| und gemischtem Salat vegetarisch (A-C-G-L-M -O) | 13,50 € | |||||
| 2 Stk. Kürbisnocken mit brauner Butter, geriebenem Felsenkellerkäse | ||||||
| und gemischtem Salat vegetarisch (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 13,50 € | |||||
| Omelette mit Pilzen und Kräutern | ||||||
| und gemischtem Salat vegetarisch (C-G-L-M-O) | 12,50 € | |||||
| Unsere Hauptspeisen - herzhaft und klassisch | ||||||
| Gulasch vom heimischen Rind | ||||||
| mit Spatzeln (A-C-G-L) | 16,00 € | |||||
| Schweinsschnitzel gebacken | ||||||
| mit Petersilienkartoffeln und Preiselbeeren (A-C-F-G-H-N) | 14,80 € | |||||
| "Fitness-Teller", Rinderrückensteak (vom deutschen Jungstier) | ||||||
| mit Kräuterbutter und gerösteten Zwiebeln | ||||||
| auf buntem Salatteller (A-C-F-G-H-L-M-N-O) | 24,00 € | |||||
| Unsere Desserts - süßer Genuss | ||||||
| Kaiserschmarrn | 11,20 € | |||||
| mit Preiselbeeren oder Zwetschkenröster vegetarisch (A-C-G) | Dessertportion | 9,70 € | ||||
| Käseteller mit verschiedenen Tiroler Käsespezialitäten, | 12,50 € | |||||
| Butter und Brot vegetarisch (A-C-F-G-H-N-P) | Dessertportion | 11,00 € | ||||
| Desserttipp und hausgemachte Kuchen nach Tagesempfehlung | ||||||
