Speisekarte

Die Speisekarte vom Gröbenhof bietet Ihnen eine Vielzahl von Tiroler und internationalen Gerichten.

Die aktuellen Tagesempfehlungen unserer Speisekarte finden Sie auf dieser Seite.

Mittwoch Ruhetag!


Tagesempfehlungen 22.August 2019
 
Topinambursuppe
mit geräuchertem Hirschschinken (A-G-L-M-N) 6,80 €
 
gebratenen Hühnerbruststreifen
auf buntem Salatteller (C-G-L-M-O) 9,80 €
 
Haussülze (Fleisch vom Bauernhof "Gröbenhof")
mit Röstkartoffeln und Zwiebelringen
oder sauer mit Kernöl und Brot (A-C-F-G-H-L-M-N-O) 10,20 €
 
gebackene Steinpilze vegetarisch
mit Schnittlauchsauce (A-C-F-G-H-L-M-N) 15,50 €
als Vorspeisenportion 14,00 €
 
gebratene Seeteufelmedaillons
mit Fenchel "a la nage" und Reis vegetarisch (D-G-L-O) 26,00 €
 
Schweinsmedaillons
mit Stubaier Pfifferlingen in Rahm,
Broccoligemüse und Spatzeln (A-C-G-H-L) 18,50 €
 
Ragout vom Tiroler Berglamm
mit frischem Paprika und feinen Bandnudeln (A-C-G-L-O) 14,00 €
 
gebratene Kräuterferkelkeule in Malzbiersauce
mit Speck-Krautsalat und Bratkartoffeln (A-G-L-M-O) 15,50 €
 
Scheiben der gebratenen Gamskeule mit Steinpilzsauce,
Rotkraut und Serviettenknödel (A-C-F-G-H-L-M-N-O) 21,50 €
 
Herrengröstel mit Stubaier Rindfleisch
und Speck-Krautsalat (G-L-M-O) 10,90 €
 
Szegediner Krautfleisch (Fleisch vom Bauernhof "Gröbenhof")
mit Petersilienkartoffeln (G-L-M-O) 14,00 €
 
Dessertangebot:
2 Stk. Brandteigkrapfen
mit Vanillecreme und marinierten Beeren (A-C-G-H) 7,50 €
Sterzinger Joghurt mit Früchten (G) 5,20 €
 
hausgemachte Kuchen: (A-C-G-H-N-O)
Erdbeer-Topfenschnitte, Heidelbeerroulade,
Himbeer-Joghurttorte, Topfentorte,
Schokoladentorte, Marillenkuchen, 3,50 €

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