Speisekarte

Die Speisekarte vom Gröbenhof bietet Ihnen eine Vielzahl von Tiroler und internationalen Gerichten.

Die aktuellen Tagesempfehlungen unserer Speisekarte finden Sie auf dieser Seite.

Mittwoch Ruhetag!


Tagesempfehlungen 14.Oktober 2019
 
Topinambursuppe
mit geräuchertem Hirschschinken (A-G-L-M-N) 6,80 €
Rindssuppe mit Hirnpovesen (A-C-F-G-L) 4,90 €
 
Scheiben der gebratenen Entenbrust und Apfelspalten
auf Blattsalaten in Walnußdressing (G-H-O) 13,50 €
als Vorspeisenportion 12,00 €
 
Riesengarnelen in der Sesamkruste mit Mangospalten,
Blattsalaten und Orangenchutnay vegetarisch (A-B-N-O) 14,00 €
als Vorspeisenportion 12,50 €
 
gebackenes Rotbarschfilet mit Schnittlauchsauce
und Petersilienkartoffeln vegetarisch (A-C-D-F-G-H-M-N) 15,50 €
 
knusprig gebratener Spanferkelrücken in Malzbiersauce
Speck-Bohnen und Bratkartoffeln (A-G-L-M-O) 18,60 €
 
Sauerbraten vom Stubaier Bio-Jungrind
mit Rotkraut und Kartoffelknödel (A-C-F-G-H-L-M-N-O) 17,00 €
 
gefüllte Krautroulade
mit Tomatensauce und Salzkartoffeln (A-C-F-G-H-L-M-N-O) 9,80 €
 
Ragout vom Stubaier Kitz (Milchziege)
mit frischem Paprika und feinen Bandnudeln (A-C-G-L-O) 14,00 €
 
gespickter Hirschbraten mit Pilzen,
Rotkraut und Zapfenkroketten (A-C-F-G-H-L-M-N-O) 16,50 €
 
gebackene Scheiben der Kalbsbrust
mit Kartoffel-Vogerlsalat
und Schnittlauchsauce (A-C-F-G-H-L-M-N) 15,50 €
 
Rahmbeuschl vom Tiroler Berglamm
mit Semmelknödel und gemischtem Salat (A-C-F-G-H-L-N-O) 14,00 €
 
Dessertangebot:
Walnuß-Krokanteisparfait mit Früchten
und Schokoladensauce (C-F-G-H-O) 8,20 €
 
hausgemachte Kuchen: (A-C-G-H-N-O)
Kastanientorte, Heidelbeerroulade,
Himbeer-Joghurttorte, Topfentorte,
Schokoladentorte, Zwetschkenkuchen, 3,50 €

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